간이 중요하다고는 알고있지만 간이하는 일이나 간수치가 무엇간지 잘 알지 못 합니다. 수치가 어느 정도가 적당 한 지에 대해서 알아보고 건강한 간을 위한 생활 습관 및 방법과 간에 좋은 음식과 간에 좋지 못한 음식을 알아보고 구별하도록 합시다.
간의 기능
| 기능및역할 | 설명 |
| 해독 기능 | 몸에서 생기는 독소와 유해물질을 처리하여 배출 |
| 담즙 생성 및 배출 기능 | 담즙을 생성하고 담낭을 통해 소장으로 배출 |
| 포도당 조절 기능 | 혈당 농도를 조절하여 인슐린을 분비하여 혈당을 낮춤 |
| 단백질 합성 및 분해 기능 | 단백질을 합성하고, 단백질 분해에 필요한 효소를 만듦 |
| 지방 대사 및 호르몬 생성 기능 | 지방의 대사를 조절하며, 호르몬의 생성과 분해에도 관여 |
| 혈액 응고 및 혈액 성분 조절 기능 | 혈액 응고를 조절하고, 혈액에서 다양한 성분을 조절 |
1. 해독기능
간은 몸 안에서 생기는 독소와 유해물질을 제거하여 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 또한 음식이나 물 등으로 들어오는 외부에서 들어오는 독소나 약물등도 분해하고 배출합니다. 생명활동에 필요한 단백질은 분해하여 담즙으로 배출합니다.
2. 담즙 생성 및 배출기능
간에서 생성된 담즙은 담낭을 통해 소장으로 배출된다. 담즙은 지방 소화와 지방의 흡수를 도우는 촉매의 역할을 합니다.
3. 포도당 조절 기능
간은 혈당 농도를 조절하는 중요한 역할을 합니다. 혈당 수치가 올라가면 간에서 인슐린을 분비하여 혈당을 낮춥니다.
4. 단백질 합성 및 분해기능
간은 아미노산을 합성하여 단백질을 합성하고, 단백질 분해에 필요한 효소를 만들기도 합니다. 합성과 분해에 필요한 아미노산을 배출하여 혈액 내 아미노산 농도를 조절합니다.
5. 지방 대사 및 호르몬 생성 기능
간은 지방을 분해해서 에너지원으로 사용하기도 하고, 지방을 생성하여 저장하기도 합니다. 또한 호르몬의 생성과 분해에 필요한 효소도 생산합니다.
6. 혈액 응고 및 혈액 성분 조절 기능
간에서는 혈액 응고에 필요한 요소를 만들어냅니다. 혈액 내 성분 농도를 조절하여 혈액을 얇게 만들기도 합니다. 몸 전체의 균형을 잡아줍니다.
간의 건강을 말해주는 간수치
건강 검진을 받으면 간수치라는 것을 알려줍니다. 간수치는 간기능을 평가하기 위해 혈액검사 등을 통해 수치로 표현한 것입니다.
1. 알란민아미노전달효소 (ALT, Alanine Aminotransferase) : 간세포의 손상 정도를 평가하는 수치입니다. 간염, 지방간, 알코올성 간질환 등의 진단에 사용됩니다. 적정건강 수치는 남성은 7-55 U/L, 여성은 7-45U/L이 건강한 수치입니다.
2. 아스파르타 민 아미노전달효소 (AST, Aspartate Aminotransferase) : ALT 수치와 함께 사용하는 간세포 손상 정도를 표현하는 지표입니다. AST는 간기능뿐만 아니라 심장, 근육 등 다른 조직에서도 발견됩니다. 남성은 8-48 U/L, 여성은 7-45U/L이 건강한 수치입니다.
간수치가 높아지는 원인
| 원인 | 설명 |
| 알코올 과다섭취 | 알코올은 간에 큰 영향을 미치며 간손상의 주요 원인 중 하나입니다. |
| 비만 | 비만은 지방 섭취가 많아지면서 간 내부의 지방이 증가하면서 간기능이 저하될 수 있습니다. |
| 당뇨병 | 당뇨병은 혈당 조절이 안되어 혈당 농도가 높아지면서 간이 과다한 글루코스를 생성하게 되므로 간기능에 영향을 미칩니다. |
| 간염, 간경변증 | 간염이나 간경변증 등의 질병으로 인해 간 기능이 저하될 수 있습니다. |
| 약물 복용 | 일부 약물은 간에 부작용을 일으켜 간손상이 일어나기도 합니다. |
| 간이 지나치게 피로할때 | 과로로 인해 간 내부에서 생기는 스트레스로 인해 간기능이 저하될 수 있습니다. |
간수치가 높으면 생기는 증상들
| 증상 | 설명 |
| 피로감, 무기력 | 간 기능이 저하되면 몸에 에너지가 전달되지 않아 피로감이 느껴질 수 있습니다. |
| 복부붓기 | 간이 이상이 생기면 복부에 물이 차거나 붓기 증상이 나타날 수 있습니다. |
| 소화불량 증상 | 간이 이상하게 작용하면 소화불량 증상이 나타날 수 있습니다. |
| 구토, 메스꺼움 | 간기능이 나쁘면 구토나 메스꺼움 증상이 나타날 수 있습니다. |
| 체중감소 | 간 기능이 감소되면 몸이 영양분을 제대로 흡수하지 못하게 되므로 체중 감소가 일어날 수 있습니다. |
| 발열, 두통 | 간 기능이 나쁘면 체내 열이 상승하여 발열, 두통 증상이 나타날 수 있습니다. |
| 피부 가려움증, 발진 | 간 이상이 생기면 피부 가려움증, 발진 등이 나타나거나 눈이나 피부에 황달 현상이 나타날 수 있습니다. |
높은 간수치를 낮추어 건강하게 유지하는 방법
| 방법 | 설명 |
| 건강한 식습관 유지 | 지방과 당분이 많은 음식은 간에 부담을 줄 수 있으므로, 적절한 양의 단백질, 과일, 채소 등을 포함한 균형 잡힌 식습관을 유지해야 합니다. |
| 알코올 금주 | 알코올은 간 기능을 저하시키기 때문에 금주하거나 적정량 이내로 섭취해야 합니다. |
| 체중 감량 및 관리 | 비만은 간 내부의 지방이 증가하여 간 기능을 저하시키므로, 체중 감량과 체중 관리가 필요합니다. |
| 운동 | 규칙적인 유산소 운동과 저항 운동은 간 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. |
| 스트레스 관리 | 스트레스는 간 건강에도 영향을 미칠 수 있으므로, 적절한 휴식과 스트레스 관리가 필요합니다. |
| 약물 복용 관리 | 약물을 복용할 경우 간 손상의 원인이 될 수 있으므로, 의사와 상의하고 약물 복용 지침을 엄수해야 합니다. |
| 간독소 제거식이 | 간독소 제거식이는 간을 돕는 비타민, 미네랄, 항산화물질 등을 섭취하고 간독소를 제거하기 위한 식이섬유를 섭취하는 것입니다. |
간 건강에 좋은 음식과 안 좋은 음식
| 좋은음식 | 안좋은음식 |
| 채소, 과일 | 패스트푸드, 튀김 |
| 잡곡(고구마 등) | 고지방, 고칼로리 |
| 낮은 지방 단백질 | 당분이 많은 음식 |
| 해산물, 콩류 | 과도한 소금 |
| 물, 차 | 과도한 알코올 |
좋은 영향을 미치는 음식
- 채소와 과일 : 비타민, 미네랄, 항산화물질, 식이섬유 등이 풍부하여 간 건강에 도움을 줍니다. 특히, 브로콜리, 감귤류, 아보카도 등은 간 해독에 도움
- 고구마, 쌀, 귀리 등의 잡곡 : 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여 간 건강에 도움을 줍니다.
- 낮은 지방 함량의 단백질 : 닭가슴살, 계란 흰자, 콩 등은 간 건강에 도움을 주는 단백질 원료입니다.
- 영양소가 풍부한 해산물 : 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 간 건강에 도움을 줍니다. 특히 고등어와 같은 등푸른 생선에 좋은 오메가-3 지방산이 다량 함유하고 있어 좋은 역할을 합니다.
- 충분한 수분 섭취 : 충분한 물 섭취는 간 건강에 중요합니다. 하루 8-10잔의 물을 마시는 것이 좋습니다.
좋지 않은 영향을 미치는 음식
- 고지방, 고칼로리 음식 : 패스트푸드, 튀김, 기름진 고기 등은 지방간을 일으킬 수 있으며, 간에 부담을 줄 수 있습니다.
- 과도한 당분 섭취 : 설탕, 과자, 탄산음료 등 당분이 많은 음식 특히 액상과당은 지방간 및 간염 발생 위험을 높일 수 있습니다.
- 소금이 많은 음식 : 햄, 소시지, 통조림 등의 소금 함량이 높은 가공음식이나 국과 찌개, 김치 등에도 많은 함량이 들어있습니다. 염분이 높은 음식을 과다 섭취하면 간기능에 부담을 줄 수 있습니다.
- 알코올 : 술과 담배는 만병의 근원입니다. 과도한 알코올 섭취는 간세포의 손상을 일으키며, 알코올성 간질환의 원인이 됩니다.